ティータイム

素敵なティータイムをお過ごしください。

• りんご・オレンジ・お好みのフルーツ（私は冷凍のいちごを使いました。）・紅茶（茶葉）
• ウォーマーがないのでチーズフォンデュのでやりました。
• 熱湯を注いだポットを下からも温めて作りました。
• 茶葉でなく、ティーバックでも美味しぃです。

こんな楽しい事が家庭でも出来たらいいなぁ・・・

こんなのを出されたら、絵心があって幸せです。

孫と行ったお店で出てきました。いいでしょ。

パウンドケーキを作る予定していましたが、オーブンが壊れて出来ませんでした。

ホットケーキミックスでフライパンで作りました。

【作り方】

• 小さ目のフライパンにバターを塗っておきます。
• オレンジは薄切りにします。
• ボールに卵（1個）・牛乳（140cc）よく混ぜる
• ホットケーキミックス（180グラム）をだまにならないように、少しずつつ入れます。オレンジの皮のすりおろし、ハチミツ（適量）混ぜます。
• 準備していたフライパンに流し入れ、上にオレンジのスライスした物を敷き詰めてグラニュー糖を振りかけます。
• 7分蓋をして焼きます。中火から弱火にします。
• 裏に返して5分焼いてハチミツを塗って完成です。
• オレンジの皮を入れたのでとても風味があって美味しかったです。

【作り方】バナナ2本・卵1個・牛乳80㏄・溶かバター30ｇ・ミルク

　　　　　　　　ココアパウダー（小さじ4）・フレークチョコレート適量・　　

　　　　　　　ホットケーキミックス（200g）バナナ1本はホークで潰して、

　　　　　　　　もう1本は輪切りにします。好みの砂糖量を入れます。

• 卵を割りほぐし、牛乳、溶かバターをボールに入れココアパウダー、　ホットケーキミックス、フレークチョコレート、砂糖、を入れて混ぜ合わせます。
• パンウドの形にクッキングシートを敷いて、混ぜ合わせものを入れてバナナの輪切りを上にのせます。
• 190度のオーブンで約30分焼きます。竹串で焼き具合をみてください。パウンドケーキの型が小さいのでカプケーキの型にも入れて焼いてみました。
• 粉砂糖やハチミツなどをのせててもよいですね。完成です。
• ホットケーキミックスでいろいろトライしましたがこれが一番でした。　　
• フレークチョコレートチョコレートドリンク用のフレークです、無ければ砕いたビターチョコレートでも良いと思います。

• シソジュースをソーダで割り、レモ果汁を入れてみました。

　　洋梨のドリンク酢のソーダ割り、ハチミツをプラスして

• いろいろなフルーツ作れます。【作り方】皮をむいて、重さを計量して、それ同量の氷砂糖と30パーセントの米酢（お好みに合わせて）をビンに入れ常温保存して、1日に何回か横振るします。一週間で使えます。飲み物として。
• ドレッシングにお料理に（バルサミコ酢の代わりに使ってみました）いろいろ楽しく使えます。